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Zu über 90% entsteht schlechter Atem als Folge der bakteriellen Zersetzung von Speiseresten, Schleimhautzellen, Blut und chemischen Bestandteilen des Speichels. Diese Bakterien kommen besonders häufig auf dem hinteren Anteil der Zunge vor, wo sie sich ungestört vermehren können. Denn bis dahin reicht die Zahnbürste nicht und die Selbstreinigung funktioniert nur im vorderen Anteil des Zungenkörpers zuverlässig.

Weitere Verstecke der Bakterien stellen die Zahnzwischenräume und Zahnfleischtaschen. Hier ist die Reinigungswirkung der Zahnbürste besonders schlecht. Sind Zahnfleisch und Schleimhaut zusätzlich entzündet entsteht Mundgeruch auch bei geputzten Zähnen.

Bakterien

Fast 30% der Bevölkerung leidet an chronischer Mundtrockenheit. Hier ist der Speichelfluss reduziert oder fehlt ganz. Da hier die Spülfunktion des Speichels ausfällt, können Speisereste und Bakterien nicht mehr abtransportiert werden. Mundgeruch entsteht. Mundtrockenheit ist oft Folge bestimmter Erkrankungen oder eine Nebenwirkung einiger Medikamente.

Regelmäßige Reinigung der Mundhöhle gehört zur täglichen Körperpflege wie Duschen oder Waschen. Aber die Zahnbürste alleine kann nicht alle Nischen erreichen - Zahnseide sollte deshalb zusätzlich benutzt werden. Weiterhin soll der Zungenrücken in kurzen Abständen gereinigt werden. Das kann mit der Zahnbürste, aber auch mit speziellen Zungenschabern geschehen.

Bei hartnäckigem Mundgeruch kann mit Mundwässern chemisch Abhilfe geschaffen werden. Dies wird aber aufgrund der Aggressivität und dem meist hohen Alkoholgehalt von vielen Zahnärzten kritisch gesehen.